Apprentissage - Bac Pro Viticulture/Oeonologie

Situé à Châteauneuf-du-Pape, la SAS Henri Bonneau et Fils, domaine viticole familial de 10 hectares privilégie des méthodes traditionnelles de vinification et d’élevage des vins. L’apprenti(e) intégrera une équipe de deux personnes dédiées aux activités de production.

Nous recherchons un alternant(e) en contrat d'apprentissage/de professionnalisation en cursus Bac Professionnel - Conduite et Gestion d’une Entreprise Vitivinicole.

L’apprenti(e) sera encadré(e) par le chef d’exploitation du domaine et travaillera en collaboration avec les autres membres de l’exploitation.

Il/Elle participera progressivement à l’ensemble des travaux du domaine :
- Travaux saisonniers dans le vignoble ;
- Conduite ainsi que l’entretien du matériel et du vignoble ;
- Travaux en cave ;
- Travaux de conditionnement.

Nous recherchons une personne motivée par les métiers de la vigne et du vin, ayant le sens de l'observation et rigueur, ainsi qu’un esprit d’équipe, et un intérêt pour la conduite du matériel agricole.

Si vous avez ce profil :

• Préparation d'un Bac Professionnel CGEVV ;
• Goût pour le travail en extérieur, et le travail manuel ;
• Bonne condition physique ;
• Titulaire d’un Permis B.

Nous vous encourageons à nous faire parvenir votre CV ainsi qu’une courte présentation à henribonneau@orange.fr.