Offre Alternance viti-oeno

Date de publication : 13/05/2026

Adresse: Cornas, Auvergne-Rhône-Alpes, France

Domaine basé à Cornas dans la vallée du Rhône nord depuis les années 80. Les vins Jean-Luc Colombo commercialisent toutes les appellations du Rhône nord mais également des vins de la méditerranée. La maison Jean-Luc Colombo se distingue par son engagement en faveur d’une viticulture respectueuse de la nature et de l’environnement. Le vignoble est certifié bio depuis 2015.
Les missions principales :
Vignoble :
• Participation aux travaux de la vigne (taille, attachage, ébourgeonnage, relevage), Aide à l’entretien général du vignoble et des sols.
• Participation aux vendanges et au suivi de maturité des raisins.
Cave :
• Vendanges : Réception et tri de la vendange, Suivi des fermentations (contrôle des températures, densité, dégustations)
• Réalisation de travaux courants de cave (remontages, soutirages, assemblages)
• Participation aux analyses simples et au contrôle qualité des vins
• Entretien et nettoyage
Possibilité également de participer aux mises en bouteille ainsi qu’à la préparation des commandes.

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